커피 이 정도만 알아도
#사진은 서울카페쑈에서 촬영한 것입니다.커피가 최초 발견된 곳은 에티오피아 지역(아프리카 아비시니아)이라고 하죠. 커피 발견과 관련해선 아비시니아지역 목동인 칼디설, 천사 가브리엘이 마호메트에게 알려줬다는 설, 모카의 공주와 사랑에 빠진 오마르가 그 벌로 사막으로 추방되어 지내던 중 발견했다는 설 등 여러 가지가 있으나, 기록상으로 전해지는 걸로는 이슬람의 율법학자 세이크 게마레딘에 의해 종교적 목적으로 이용된 게 최초라고 알려지죠.커피가 처음에는 아프리카나 이슬람 지역에서 이용되다 보니 어원 또한 아라비아어 카와나 카후아 라는 단어에서 유래되었다는 게 정설이죠커피 음용에 관한 근거는 15세기 예멘의 모카지방의 수피교도들 사이에서 음용보다는 각성효과가 뛰어나 의약적 약물로 사용되어 지다가 10세기경 아라..
역사와시사/상식 이 정도는 알아야
2024. 9. 21. 14:39
